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公司名称:山西杏花村汾酒集团有限责任公司

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2017汾酒酒类收入超70亿元 这五点值得关注!

发布者:[lcy9928] 来源:[中国食品招商网] 时间:2018/2/18
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      2月初,在汾酒集团内部的职工会上,2017年的数据得到披露:其中集团公司完成营业收入164.21亿元,同比增长15.22%,其中酒类收入70.76亿元,同比增长41.23%,完成年度考核目标的106.4%;利税35.04亿元,同比增长54.21%;利润12.2亿元,同比增长93.75%,其中酒类利润14.72亿元,同比增长68.04%,完成年度考核目标的140.43%。

      商品酒销量99137千升,同比增长32047千升,增幅达47.77%;其中汾酒的销售量创下历史好水平,达到48156千升,同比增长25.72%;商品酒产量101976千升,同比增长31049千升,增幅达43.78%。

      如此成绩,不禁让人感叹:“汾老大”回归速度加快了!

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      2017大丰收,因为做了这些!

      2017年,汾酒做了大量的工作,从产品生产到市场营销,从文化打造到消费者运动,而终之所以能取得如此成绩,只因为汾酒做好了这些……

      1、坚持打造超级大单品

      目前在白酒行业,聚焦战略、打造大单品已经成为企业的共识。提到汾酒的大单品,业内人士心中一定直指青花汾系列。事实上,在汾酒的产品线中,青花汾酒是一个老产品,早在上世纪90年代就已经面市,一直是汾酒的核心战略产品。从销售额来看,该产品目前也是汾酒的大单品之一。

      2017年,青花汾酒实现了量价齐升,据酒说记者了解在不少区域,青花汾酒的增长已超过历史好记录,到2018年青花汾酒预计达到相当大的规模。一旦达到这个规模,青花汾酒在业内将成长为名副其实的超级单品。以这个目标估算,青花汾酒2017年、2018年的年均增速将超过70%。无论是横向还是纵向比,这个增速都是令人震惊的。青花汾酒大单品的成功打造正是汾酒业绩实现迅猛增长的主力。

      2、坚持高端化路线不动摇

      汾酒销售公司总经理李俊曾在2017年公开场合公布了汾酒的产品架构,总的来说是五条线,包括青花汾酒、巴拿马系列、老白汾酒、商务汾酒以及玻汾,其中首末位的青花汾酒和玻汾都被置于一个全新的高度,青花汾酒次被汾酒列在产品线首位,今后将采取高举高打策略,而玻汾则稳扎稳打,中间的三个品系将实现汇量增长。这个架构本质上就是“规模+品牌”的行业通用模式,即一边做规模,一边做品牌,把价格要做上去,目前汾酒在业内的几个主要竞争对手其实都是采取的这个战略。

      这个战略的魂其实是品牌,是价格,对于汾酒来说,就是青花汾酒。汾酒进一步聚焦青花汾酒,砍掉青花汾酒15和25,彰显青花汾酒20/30的核心地位,同时推出更高价位的青花汾酒50。从价格定位来看,青花汾酒的20/30/50其实分别对标了业内的另外几个超级单品,比如50将对标目前业内的高价位的超级单品。

      而随着消费升级趋势愈加凸显,白酒品牌时代的加速到来,坚持高端化路线不动摇必定能让企业获得长久的发展。

      3、更加注重增长质量

      汾酒内部认为,青花汾酒的高速增长,源于消费水平升级以及消费者日益理性,在高端酒消费上更愿意选择有品牌、有文化的产品。

      对于汾酒的高增长,记者关注的其实也在于此,即高端酒是否实现了高质量的发展。显然,在业绩压力下,汾酒并没有“唯规模论”,相反,他优先考虑品牌和利润这两个核心目标,于是才有了青花汾酒来带动整个企业的高速增长。换句话说,对于一个短期的业绩目标,汾酒采取的一系列措施充满了长线规划特征,但很短时间内却又取得了惊人效果。

      4、加强管理,将配额制贯彻到底

      配额制本质上是按照每个区域市场的实际需求量供货,而不是按照任务分解或其他主观的判断。为了确立每个区域的配额,销售公司分析了近三年经销商的进销数据,由此确立了每个区域的销售额度,同时也发现了少数问题客户。汾酒就是要在市场供需这个无形之手基础上强化管理这个有形的手。

      正是强有力的管理制度,使得市场销售更加井然有序、价格愈加坚挺、产品保持长青,业绩自然得到良好的保障。

      5、坚持消费者培育不动摇

      2017年,汾酒诸多消费者活动也吸引了行业目光。管理层明确表示:将在消费者培育方面打一场持久战。青花汾酒的万人品鉴会、汾酒清香论坛以及各种巡展接连不断的进入人们的实现,每场参与品鉴的消费者人数都超过千人,全年下来影响群体数以万计。

      在消费者培育中,对清香品类以及汾酒文化的普及成为重中之重。一方面从产品层面,把清香型白酒“更纯净、更健康”的理念传达给消费者,另一方面以“骨子里的中国”为源点将汾酒的文化植入到消费者的理念中。这都为汾酒的长远发展积淀下蓄势待发的力量。

      2018酒类收入力争实现100亿!

      汾酒集团2018年确保实现190亿元,比“十三五”规划目标增加20亿元,增幅11.76%。其中商品酒收入要确保实现94亿元,同比增长32.04%,力争实现100亿元。利润总额(酒类)确保实现19亿元,比“十三五”规划目标增加10亿元,增幅111.11%,力争实现20亿元。中高端商品酒销量要继续保持高速增长,其中:青花汾酒系列销量增长不低于25%,老白汾系列增长不低于30%。

      2018年主要经营管理工作将从以下几方面着手:

      1.加快推进各项改革任务落实

      按照、省、省相关改革文件以及《汾酒集团体制机制改革整体推进方案》和下发的各项改革实施方案、指导意见,扎实有效落实各项改革任务。

      2.持续提升营销能力建设

      着力在整个公司贯彻全员营销理念,充分借助当前品牌和文化传播攻势,以打好重点营销阵地战为手段,“强队伍、强渠道、强标准”“聚心、聚力、聚势”,全面激活汾酒市场影响力和销售力。

      3.持续加强理论和文化建设、传播

      不断完善中国酒魂信仰理论体系,加强汾酒核心竞争力的文化传播,以深厚的汾酒文化为,把悠久的历史文化和工匠品质作为汾酒的特标识,讲好汾酒故事,加大传播力度,进行有计划、有节奏、与市场同步的整合营销传播,将汾酒的品质、文化、历史核心竞争力优势真正转化为消费者认知,转化为产品附加值和核心竞争力。

      4.提升科研能力建设

      强化总工程师办公室职能建设,统筹规划集团科技创新发展方向,统领公司产品研发、标准化、技术文件审批、科研项目管理等工作。以科研项目为纽带,通过项目实施促进科研人员的优化组合,使科研设备、检验仪器等各项科研资源得到合理配置和充分利用。以科协为工作平台,广泛联系有志于参与汾酒产品研发和技术创新的高校和科研院所,协调优化社会资源,有效加强产学研一体化建设。

      继续稳步提升生产装备和科研技术的现代化水平。推进生产机械化、自动化;加强科研项目管理及应用。

      5.持续努力提升基础运营管理水平

      加强生产的统筹和管理,合理安排换证衔接事宜。进一步加快信息化建设与经营管理的融合,提升营销管理效率、理顺后台支撑链条,实现公司经营数据化、管理精益化、生产智能化。严把质量关,继续完善产品质量可追溯体系建设,制订出未来5年产品信息化追溯体系建设和完善、优化工作规划。高度重视生产安全,加强安全检查强度和及时整改力度,杜任何重大安全事故。

      6.持续搞好民生项目建设,保障职工生活。

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