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茅台啤酒

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公司名称:中国贵州茅台酒厂有限责任公司

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茅台啤酒:巧用啤酒

发布者:[maxiao] 来源:[本站] 时间:2011-11-9
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        烤制小薄饼时,在面粉中掺一些啤酒,烤出来的饼又脆又香。

        以啤酒代水炖牛肉,肉嫩质鲜,异香扑鼻。

        冷冻过的猪肉、排骨,切好后用啤酒浸10分钟,捞出后用清水洗净再烹制,可异味,增加鲜味。

        做鱼汤时加少许啤酒,不仅鱼肉白嫩,而且能使鱼汤味鲜美。

        炒鸡蛋时,滴一些啤酒搅碎,会使其炒得松软味香,而且光泽鲜艳。

        用吃剩或过期的啤酒洗猪肚、猪肠,可以洗得很干净。

        用啤酒漱口可以冲掉喉咙中的微尘,并有消毒作用,可使喉咙更舒畅。

        啤酒可以促进胆汁分泌,调整肠功能,所以适当地饮用些啤酒,可以改善便秘。

        做凉拌菜时,将菜浸在啤酒中煮一下,待酒一沸腾就取出,冷却后加调味剂,可增加美味。

        在烹调沙丁鱼时,先将其用盐腌一下,然后再放入啤酒里煮30分钟,这样可去除沙丁鱼的腥臭味

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关键词:茅台啤酒巧用 信息分类: 上一篇:茅台啤酒:定标地域消费文化 下一篇:茅台啤酒品牌价值已为市场高度认同
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