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公司名称:威龙葡萄酒股份有限公司

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为何威龙有机葡萄酒好喝?

发布者:[zhangyu] 来源:[威龙葡萄酒] 时间:2018/5/3
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      现在越来越多的人喜欢喝葡萄酒。通常,只是品一口我们就会对一款葡萄酒是否好喝有直观印象。

      虽说品酒具有一定的主观性,但是葡萄酒是否好喝,很大程度上取决于葡萄酒中呈味物质间是否平衡。

      今天我们来说说为什么大家会觉得威龙有机葡萄酒好喝。

      威龙有机白葡萄酒

      由于生产工艺的不同,白葡萄酒中几乎不含单宁,酒中的苦涩味少,白葡萄酒中的平衡主要是甜度和酸度的平衡。

      对于威龙有机干白葡萄酒,由于残余糖分含量低,干白需要比较高的酒精含量,让酒精的甜味与酒中的酸味相互平衡。

    威龙有机葡萄酒

      对于威龙有机甜白葡萄酒,由于残余糖分含量高,甜白的味感是残糖和酒精的甜味与酸味间的平衡,即甜白的酸是由糖分的甜味和酒精的甜味来平衡。

      除此之外,糖分和酒精之间也存在平衡,因为糖分的甜味比较单调,需要酒精的灼热感来平衡,含糖量越高的甜白葡萄酒,只有相应地提高酒精含量才能使口感和谐。

      威龙有机红葡萄酒

      相较于白葡萄酒,红葡萄酒中存在大量单宁,单宁给葡萄酒带来苦味和涩味,因而红葡萄酒的味感平衡比白葡萄酒更复杂。

      一款优秀的红葡萄酒,其甜味应与酸味、苦味及涩味的总和相平衡。

    威龙有机红葡萄酒

      对于威龙有机干红葡萄酒,其甜味主要来源是酒精,因此干红葡萄酒的味感平衡可看成酒精和酸味加单宁的平衡。

      一款味感平衡的红葡萄酒是圆润饱满的,既不会酒度高,酸和单宁含量过低,表现的味感瘦弱而平淡;又不会酒度低,酒以酸、苦味为主,表现的味感尖酸而粗糙。

      威龙有机葡萄酒不仅好喝,还通过中国、欧盟、美国的有机认证以及瑞士通用公证行的农残检测处于国家食品安全金字塔塔尖,让我们喝得放心。

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