美酒首页白酒招商 啤酒招商保健酒招商 葡萄酒招商洋酒招商黄果米酒招商名酒品牌糖酒会
洋河大曲

洋河大曲

公司名称:江苏洋河酒厂股份有限公司

您的位置:中国美酒招商网 >> 品牌专题 >> 洋河大曲 >> 洋河大曲资讯 >> 梦之蓝·手工班两项科研成果通过国

梦之蓝·手工班两项科研成果通过国家级鉴定!

发布者:[zhangyu] 来源:[本站] 时间:2018/8/20
分享到:

      8月16日,“‘梦之蓝·手工班’健康效应的研究及应用”、“固态发酵酒醅中生物活性物质小分子肽的研究及应用”两项科研成果,通过中国轻工业联合会、中国酒业协会在北京组织的专家鉴定。

      鉴定会对成果给予高度评价,认为两项科研成果代表着行业新的科研水平,对行业发展和白酒健康研究具有重大意义。

    梦之蓝·手工班两项科研成果通过国家级鉴定

      科学告诉你,手工班为何是“液体黄金”

      梦之蓝·手工班作为洋河股份打造的一款纯手工奢侈老酒,有“液体黄金”之美誉,喝过的人都评价“温润如玉,致绵柔,不上头、不刺激、不口干”,是什么赋予了酒体如此绵柔?这一感官上的体验终于有了科学论证。

      “两项课题的研究方向非常有意义,在健康白酒的大背景下,研究的内容与当前消费潮流相当一致。”中国食品发酵研究院设计院副院长张五九表示,整体项目的研究设计相当完整,不仅是自身创新科技水平的一个飞跃,更是着行业发展的新方向。

      清华大学生命科学研究院研究团队发现,梦之蓝·手工班中有100多种健康活性物质,其中以核苷类似物和抗氧化黄酮的含量高。核苷类似物是冬虫夏草主要活性成分,具有调节免疫、抗氧化等健康功效,梦之蓝·手工班中核苷类似物含量是其它白酒的100倍以上。抗氧化黄酮则是蜂胶的主要成分,具有抗氧化、清除体内自由基等作用,尤为值得注意的是,不是所有的白酒都有这一物质,这是梦之蓝·手工班的“专属”。

      新时代消费,“健康”成为大众的新追求

      此次鉴定,也首度揭开了梦之蓝·手工班致绵柔舒适口感的奥秘。有学者认为,人体正常生长的细胞必须其形态的完整,如果一旦受到不良刺激,细胞就会变形、脱水,从而就会出现口干、不舒适等现象。而研究发现,梦之蓝·手工班能有效保护细胞形态正常,增强细胞活力,因此饮后不口干、不刺激、醒酒快。

      梦之蓝·手工班可以通过调节肠道菌群结构,较好地保持肠道菌群多样性和提高益生菌的数量。目前,补充人体益生菌的常见方法是食用酸奶,但只能补充乳酸菌和双歧杆菌,阿克曼氏菌的相关产品一直缺位,而梦之蓝·手工班的出现刚好填补了这项空白。

      在“新消费时代”中,消费者们已从粗暴式消费进阶为细致化、共鸣化的体验式消费。对于白酒行业来说,“健康”成为大众的新追求。此次两项新科研成果的通过,意味着洋河股份“大健康”战略再次获得突破性进展。这些年来,洋河股份始终健康白酒的技术升级,“不惜代价做出与众不同的好产品”。

      健康一大步,慢功夫是基础,高科技是引擎

      早在2009年,洋河股份就开始研发健康白酒;2014年推出首健康白酒——洋河微分子,接连又推出健康白酒双沟莜清;2016年洋河股份率先发布健康白酒三项科技成果,即“酿造环境中生物活性物质(核苷类似物)的研究及应用”、“洋河微分子酒的技术研究及产品开发”、“双沟莜清酒的技术研究及产品开发”三项科技成果,这些瞩目的成绩均源于其创新型工艺专利技术。

      洋河虽然是一家老字号白酒企业,但是它的血脉里流淌着浓的创新血液,“以健康和体验为核心的技术革命”被视为洋河长足发展的生命线。不惜代价打造“千人计划”,目前洋河股份拥有专业品酒师多达千人,在全国同行业堪称数量之,品酒师中等级高的“国家级”品酒师,洋河占比超过十分之一。

      此外,企业还搭建了国家级博士后科研工作站、省级技术中心等八大研发平台,成功构建了白酒行业强大的专家团队和技术平台。在“科技芯”的高速运转下,洋河股份已成为中国白酒的“绵柔智谷”,着中国白酒由高速发展向高质量发展。

如果您对此酒水项目感兴趣,请快速留言咨询!
*姓 名: *手机: *微信:
*验证码:
*留 言:
我已阅读并同意《美酒招商网代理商服务条款
网站声明】本文仅代表作者本人观点,与美酒招商网无关。本网站对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考!本站部分内容来自互联网。任何单位或个人认为通过本网站网页内容可能涉嫌侵犯其著作权,应及时向我们提出书面权利通知,并提供身份证明、权属证明及详细侵权情况证明。我们收到上述文件后,将立即删除侵权内容,对此我们不承担任何法律责任。
美酒招商网官方二维码 做招商 找项目 看资讯

扫描二维码关注美酒招商网公众号

找项目,看酒行业资讯,浏览糖酒会更方便

(目前已被20万人关注)

深圳椰岛销售有限公司
我们的服务
  • 找产品 招代理
    有效才是硬道理
  • 因为专一 所以更专业
  • 让招商变得更简单
招商合作中心
  • 张经理 手机/微信号:18638021877

  • 杨经理 手机/微信号:15514379928

  • 孙经理 手机/微信号:18538949928

  • 黄经理 手机/微信号:15617739928

  • 付经理 手机/微信号:18937109733

  • 李经理 手机/微信号:13027507928

  • 刘经理 手机/微信号:15617511928

代理商咨询中心
  • 咨询顾问一

    手机/微信号:15238006937
  • 咨询顾问二

    手机/微信号:17335728428
  • 咨询顾问三

    手机/微信号:17319718428
  • 咨询顾问四

    手机/微信号:13140113928
  • 咨询顾问五

    手机/微信号:15537189928
版权所有 郑州索维尔科技有限公司 9928美酒招商网-WWW.9928.TV Copy Right 2010-2020
备案:豫ICP备10209129号-1 增值电信业务经营许可证:豫B2-20160332 豫公网安备 41010502003153号
免责声明:本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益。
内容的真实性、准确性和合法性由发布企业或个人负责。如有信息、图片侵权,请及时联系我们处理。
  • 美酒招商网河南省电子商务企业认证
  • 美酒招商网增值电信业务经营许可证
  • 美酒招商网官方微信

  • 美酒招商网移动版

 
如果您想代理洋河大曲,请点击给厂家留言>>